Thai giáo gián tiếp – Thai giáo về mặt dinh dưỡng

Cần chú ý tới chế độ dinh dưỡng hợp lý cho cả hai mẹ con trong giai đoạn mang thai. Nó không chỉ đơn thuần là việc ăn no hay ăn càng nhiều càng tốt. Chế độ dinh dưỡng cần phải đầy đủ, các loại thực phẩm cần phải phong phú, ăn uống có quy luật và hấp thụ một lượng vừa phải. Thông thường, thai phụ một ngày cần 1-2g protein và 1g chất khoáng cho 1kg trọng lượng cơ thể. Ngoài ra, còn cần tăng cường hấp thụ các loại vitamin A, B, C, D, K. Trong giai đoạn sau của thai kỳ, nhiệt lượng hấp thụ cần phải tăng lên từ 10% tới 25% so với bình thường nhưng không nên ăn nhiều chất béo.

Các chất dinh dưỡng này có trong những loại thực phẩm nào? Thông thường, chế độ ăn hàng ngày của thai phụ như sau: khoảng 400g ngũ cốc, 50g các chế phẩm từ đậu, 50 g các loại rau xanh, khoảng 100g củ đậu, khoảng 50g-100g thịt nạc, cá hoặc trứng, 25g gan lợn, 10g vỏ tôm, 10g rong biển, 10g dầu mỡ, 25g đường đỏ, 100g hoa quả. Tất nhiên, lượng thức ăn như vậy không phải là tuyệt đối mà chỉ là một con số ước lượng. Sự phong phú của các loại thực phẩm có vai trò rất quan trọng, các loại thực phẩm như vừng, lạc, đào nhân, hoa hướng dương, tảo tía, cua biển, sứa, cà rốt, cỏ linh lăng, các loại giáp xác, các loại sản phẩm từ sữa và các loại thực phẩm có nguồn gốc hoang dã…nên ăn nếu có điều kiện. Không những vậy, cần chú ý tới sự phối hợp hài hòa của màu sắc, hương vị và hình dáng của các món ăn, nên thêm tỏi và vị ngọt một cách hợp lý.

Khi nghiên cứu về chế độ dinh dưỡng dành cho thai phụ, bản thân các thai phụ cũng nên chú ý là không nên ăn quá no, ăn ít và chia làm nhiều bữa, ăn ít muối và các loại thực phẩm dạng lỏng, ít ăn các chất mỡ và các loại gia vị có tính kích thích như ớt, hạt tiêu, không nên ăn nhiều mì chính và đồ hộp.

Tham Gia Bình Luận

arrow
error: Nội Dung Có Bản Quyền - Không Thể Copy!!!