Hàng ngày thai phụ hấp thụ khoảng 50g thức ăn thô
Mỗi ngày, một người có thể ăn từ 50g thức ăn thô trở lên. Nhưng nếu chức năng tiêu hóa của thai phụ kém, tốt nhất nên khống chế ăn trong khoảng 50g trở xuống, không nên ăn vượt quá. Không nên ăn đồ thô vào buổi tối vì khả năng tiêu hóa của dạ dày và đường ruột thấp, ăn thức ăn thô sẽ gây khó tiêu, đầy bụng. Sau khi ăn mà cảm thấy khó chịu, cần uống nhiều nước để tiêu hóa tốt hơn. Thông thường mỗi lần ăn chất xơ thì uống một lần nước.
Uống nước đúng cách giúp thời kỳ mang thai nhẹ nhàng hơn
Tốc độ trao đổi chất của thai phụ trong giai đoạn này rất nhanh, hơn nữa thai phụ dễ ra mồ hôi, vì thế lượng nước cần thiết hàng ngày phải nhiều hơn bình thường, thông thường mỗi ngày thai phụ uống khoảng 1600 – 2000ml nước đun sôi để nguội mới đáp ứng được nhu cầu cơ thể. Nguồn nước này bao gồm cả nước canh, nước trái cây, nếu thai phụ thích uống nước chanh, có thể giảm bớt lượng nước lọc.
Nên uống từ từ và không uống nhiều trong một lần. Nếu đợi đến lức khát mới uống, chứng tỏ lúc này cơ thể đã thiếu nước nghiêm trọng. Tốt nhất nên đặt cốc nước trước mặt, nghĩ đến là uống ngay, mỗi lần uống 2 -3 ngụm.
Giới thiệu thực đơn dinh dưỡng tuần 10
Cá sốt thịt
Nguyên liệu: 1 con cá chép (khoảng 500g), 120g thịt lợn, hành, gừng, tỏi, rượu, muối, hạt tiêu.
Cách chế biến:
- Cá chép làm sạch, khía vài đường trên thân, ướp với rượu, muối, hạt tiêu, thịt lợn thái nhỏ
- Đun dầu nóng, đổ thịt vào xào qua, cho hành, tỏi, gừng vào xào thơm, sau đó đổ nước vào đun sôi.
- Cho cá vào đun chín, vớt cá lên đĩa. Cho nước bột đao vào hỗn hợp thịt, đun sền sệt, sau đó rưới lên cá.
Công dụng: Chất đạm trong cá chép rất phong phú, cơ thể có thể hấp thụ được 95% chất đạm này.
Ngô xào hạt thông
Nguyên liệu: 1 bát ngô tươi, 100g hạt thông chín, ½ quả hồng đỏ, hành, muối, đường trắng.
Cách chế biến:
- Nửa quả hồng thái hạt lựu, sau đó đun với dầu nóng, cho hành vào phi thơm.
- Cho ngô và hồng vào nồi, cho đường và muối vào xào qua.
- Đổ một lượng nước vừa phải, hầm khoảng 3 phút, sau đó cho nhân hạt thông vào trộn đều là được.
Công dụng: Ngô là lượng thực thô, hạt thông có tác dụng bổ khí chuyết, ăn món này hàng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Xem thêm:
